支部成员分组包饺子 丁椿晋摄
为促进支部成员在实践中感受传统饮食文化的魅力，增强支部成员对优秀传统文化的自信，12月18日上午，建环2502团支部于荟萃食堂三楼开展“节气蕴文化，饺香品传统”主题团日活动。本次活动由建环2502团支部书记张仔怡主持，团支部全体成员参与。
活动围绕冬至节气文化展开。在“知俗·话冬至”环节，张仔怡通过文化短片与讲解，向支部成员介绍了冬至的天文内涵与食饺习俗的由来，并结合民间故事展现了节气文化中蕴含的生活智慧。
随后进入“实践·包暖饺”环节。支部成员以小组为单位，围坐在桌旁开始动手包制。现场气氛活跃融洽：不少支部成员是第一次包饺子，手法生疏，馅料常常“露馅”，熟练的支部成员便主动示范，手把手地教如何捏褶、收口。支部成员边学边做，笑语不断，形态各异的饺子渐渐摆满了餐盘——有饱满的“元宝饺”，也有纤巧的“月牙饺”。
饺子煮熟后，活动进入“品食·悟传承”交流环节。支部成员围坐分享美味，话题从冬至习俗自然延伸到南北饺子的差异。来自北方的支部成员邢浩然提到家中常以酸菜猪肉为馅，蘸蒜泥醋汁；南方的支部成员则分享起鲜虾馅与汤饺的鲜甜。在轻松的氛围中，支部成员不仅品尝了不同风味的饺子，更透过饮食体会了地域文化的多样与交融。不少支部成员表示，亲手包饺、共话习俗，让他们对“冬至大如年”的团圆意蕴有了更深的体会。
本次活动将节气文化学习、劳动实践与地域文化交流相结合，使支部成员在协作包饺中锻炼了动手能力，在分享交流中进一步增强了团支部的凝聚力。
（学生记者：丁椿晋 责任编辑：许萌、王瑞聪 审核：王加胜）